Octobre/novembre : mois de la châtaigne Il est temps d’enfiler vos bottes, une petite laine et de partir marcher en forêt. Pourquoi ? parce que marcher en plein air est excellent pour la santé et le moral. Mais aussi, parce qu’elles sont là, elles nous attendent, prêtent à être ramassées. Au fait, quelle est la différence entre un marron et une châtaigne ? Aucune. Sachez qu'il s'agit simplement de deux variétés du fruit du châtaignier. La bogue (écorce) du marron ne contient qu'un seul lobe (fruit) alors que la châtaigne en détient trois.…
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