La psychiatrie nutritionnelle est une discipline en émergence centrée sur l'utilisation des aliments et des compléments alimentaires pour un traitement intégré ou alternatif des troubles de santé mentale. Deux analyses dressent un portrait du domaine : Nutritional psychiatry: the present state of the evidence (dans Proceedings of The Nutrition Society) et Nutritional Psychiatry: Where to next? (dans EBioMedicine). Certains ont une alimentation comportant trop d'aliments fortement transformés ne consomment pas assez d'éléments nutritifs essentiels à une bonne santé cérébrale,. « On sait que des maladies mentales sont causées par une inflammation du cerveau. » Cette réaction inflammatoire, d commence dans l'intestin et est associée…
Lire la suitePsychiatrie nutritionnelle
