Bien qu'ils soient vitaux, les radicaux libres en excès sont néfastes ! Les sources de radicaux libres sont : – Le soleil et la pollution : il faut se protéger du soleil à l’aide de crèmes solaires et de vêtements et éviter les lieux pollués. – Le tabac : À chaque cigarette, le fumeur induit un nombre très important de réactions d’oxydation. Des rides peuvent apparaître prématurément. Mais, c’est à l’intérieur de l’organisme que les effets du tabac sont les plus néfastes : les fumeurs présentent un risque accru de…
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Acciaroli en Italie, le petit port de pêche où la vie est plus longue
Acciaroli est un petit port de pêche entre mer et montagne situé au sud de Naples,en Italie . Avec 81 centenaires début septembre, sur 700 habitants, le village intriguait jusqu’aux scientifiques américains de l’université de San Diego (Californie) et italiens de l’université La Sapienza (Rome). Tous sont arrivés au printemps pour étudier ce mystère ont rendu publics, dimanche sur place, les résultats de leur étude baptisée CIAO (Cilento on Aging Outcomes Study). Les très agés : un biomarqueur est étrangement peu présent dans leurs organismes. Ce vasodilatateur, l'« adrénomédulline », est présent « de façon beaucoup plus…
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