Le tour de table

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Le tour de table est la réunion de différents investisseurs qui s'engagent à apporter un certain montant de capitaux pour réaliser une opération telle qu'une prise de participation ou une augmentation de capital. Le tour de table permet principalement de faire se rencontrer les différents financeurs, d'estimer les forces et faiblesses d'un projet et de répartir le risque tout en réunissant les financements nécessaires. Un tour de table réussi, c'es l'affaire d'une grosse préparation en amont. Son objectif ? Permettre au projet porté de se démarquer d'une foule de concurrents.…

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Deli Pop

Cette nouvelle entreprise (dont le patron de Star Service est actionnaire) veut proposer à plusieurs distributeurs la prise en charge logistique de leurs commandes e-commerce alimentaires ainsi que leur mise à disposition dans son propre réseau de drives piétons robotisés . L’enjeu est d’augmenter le nombre de points de retrait des commandes, et de décharger les enseignes de ces missions. 12 drives Delipop sont prévus dans Paris cette année, et 60 l’an prochain.   Carrefour s'allie à la start-up Delipop pour ouvrir un nouveau type de drive piéton. Situé avenue…

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La restauration…

Payée le Smic pour « faire 45 à 50 heures par semaine », Aurélie (prénom d’emprunt) a fait un burn-out et a quitté son job en août 2021, après « trois mois en enfer ». Un restaurant du centre-ville de Nantes, ouvert au printemps dernier, l’avait embauchée comme pâtissière…. « On faisait des heures supplémentaires à gogo, car il n’y avait pas de plonge, raconte-t-elle. Il fallait laver tout le matériel à la main, nettoyer la cuisine, préparer les planches apéro pour le soir. » La jeune femme a alerté l’inspection du travail et obtenu des informations…

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Bernard Arnault : c’est essentiel pour des entrepreneurs de pouvoir connaître l’échec & rebondir »

Veste sombre et pull à col roulé noir, Bernard Arnault , a pris place dans l’appartement virtuel de LVMH (actionnaire de Challenges ), dans son décor: un piano à queue au milieu de la pièce et une montre connectée Bulgari  au mur, tandis qu’un rouge à lèvres aux couleurs . Il dialogue avec Livi, l’avatar de LVMH. Rappelant que le groupe a identifié 950 start-up et en sélectionné chaque année une vingtaine qui rejoint l’incubateur du groupe à Station F. "Je viens d’une famille d’entrepreneurs et nos maisons de luxe ont…

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La rupture conventionnelle

La rupture conventionnelle est la rupture du contrat de travail à l'amiable entre le salarié et l'employeur. L'employeur et le salarié doivent convenir en commun d'une rupture conventionnelle du contrat de travail. L'employeur ne peut pas imposer une rupture conventionnelle au salarié. De même, le salarié ne peut pas l'imposer à l'employeur. La rupture conventionnelle peut être annulée par le conseil de prud'hommes (CPH) si le salarié établit qu'elle a été signée alors que son consentement n'était pas libre. Exemples : La rupture conventionnelle a été signée dans un contexte de harcèlement moral ( le…

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La SASU

Société d'Encouragement sur l'industrie nationale

La SASU (société par actions simplifiée unipersonnelle) est une SAS (société par actions simplifiée) constituée par un seul associé.  L’associé unique définit les règles d’organisation de la SASU ainsi que le montant du capital social de l’entreprise. Il peut faire des apports en numéraire ou en nature. Lire aussi : Quel statut juridique choisir pour son entreprise ? avantages : Les SASU bénéficient de règles de constitution et de fonctionnement allégées. Elles sont par exemple dispensées : d'établir un rapport de gestion chaque année lorsque l'activité ne dépasse pas deux des 3 seuils…

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On peut transférer son assurance-vie

La loi du 22 mai 2019 (croissance et la transformation des entreprises, dite loi Pacte), a élargi les possibilités de transfert des contrats d’assurance-vie sans perte de l'antériorité fiscale. Mais le transfert est limité à un même établissement financier. vieux contrat d’assurance-vie La Loi Pacte autorise à demander le transfert des avoirs placés sur un contrat d’assurance-vie vers un autre contrat commercialisé par la même compagnie d’assurance. Ainsi  transformer un ancien contrat gourmand en frais ou peu performant, en un contrat plus récent, moins onéreux, plus rentable , offrant d’avantages de supports…

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Nantir son or (c’est-à dire en tirer un revenu)

L’or est non pas un investissement mais une assurance. Elle a un coût (coût de stockage et coût d’opportunité notamment) et ne rapporte rien en terme de “cash-flow”. Alors : Comment changer son or d’une fonction originelle d’assurance à une fonction d’investissement? C'est-à-dire : Comment faire “travailler” son or pour en extraire un rendement d’une façon ou d’une autre? Nantir son or :  Pour un rendement de votre or  il faut vous résoudre à perdre cette assurance que confère l’or pour prendre des risques et donc le transformer en investissement.…

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Un snack

Qu'est ce qu'on vend dans le sncak , dans la sanwicherie Un snack vend des mets à bon prix et dans des délais très courts. C’est un restaurant pouvant assurer un service de restauration ‘drive’ ou un service traditionnel avec une salle disposant de places assises. Les clients qui emportent leur commande sont aussi à prévoir. Les snacks sont populaires en raison du fait qu’ils proposent des repas savoureux préparés rapidement et peu coûteux. Vous ouvrez un snack, vous offrez aux gens un moyen pratique de rassasier leur faim. Pour rendre les gens heureux, satisfaire les fringales…

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Prendre absolument une assurance emprunteur pour son crédit

Lorsqu’un héritier accepte une succession , il devient à la fois responsable de l’actif et des dettes. Si l’actif successoral est inférieur au passif, des dettes vont rester et elles seront à prendre en charge par les héritiers. Lorsqu’une personne ayant souscrit seule un crédit décède et que son actif successoral ne couvre pas le reste à payer de l’emprunt, c’est donc aux héritiers ayant accepté la succession de rembourser les mensualités restantes. Une seule chose peut les en exempter :une assurance emprunteur souscrite par le défunt pour son crédit. Une assurance-emprunteur couvre généralement le risque…

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Quand ça va mal pour l’entreprise : les procédures judiciaires

Au niveau juridique, la cessation de paiement (anciennement : le dépôt de bilan) ou la cessation des paiements, définit une situation où une entreprise en difficulté se trouve dans « … l'impossibilité de faire face au passif exigible avec son actif disponible » (article L631-1 du Code de commerce). Elle se distingue d'autres situations difficiles que peuvent rencontrer les entreprises et qui sont toutes juridiquement définies, par exemple : les difficultés que l'entreprise ne peut pas surmonter seule, l'insolvabilité, la situation irrémédiablement compromise, la gêne momentanée ou la poursuite d'une exploitation déficitaire. Concrètement, c’est la déclaration de cessation de paiement qui…

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Pour essayer de faire du nouveau dans le secteur alimentaire

Le guide Terre Vivante de la cuisine saine & gourmande

Le secteur alimentaire semble une bonne "cible" car on a  tous besoin de manger. Quand un commerce se libère à côté d'un restaurant , d'un fast-food, d'une épicerie , celui-ci le reprend pour s'agrandir. Mais , revers de la médaille , il est très concurentiel :  état des lieux (France) au 20/08/2022  voici les enseignes : Supermarchés : Franprix , Lidl , Aldi, A 2 pas, G20 , InterMarché, Picard (surgelés) , Diagonal , Coccinelle, Rapid' Market, Carrefour city, Carrefour express, Casino,  Monop Hyperparchés : Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Casino, SuperM ,…

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