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Feb 25, 2024 03:16 pm
par Lisa Tevonian
Le salon Wine Paris est un salon incontournable pour les professionnels du vin du 12 au 14 février. Il mettait en avant deux stands arméniens, le domaine Zorah et Armvino.
Ce salon en plus de permettre de rencontrer ses clients internationaux permet aussi de rencontrer de futurs importateurs, des agents, des distributeurs,…
Les vins Zorah étaient sur un stand « Les Vignobles Complantés » mettant en avant 8 vignerons. Les vins de Zorah viennent de rejoindre cette association qui mettent tous en avant des complantations. Les vins de complantations sont des cépages différents d’une même parcelle, récoltée et vinifiée ensemble. Le vin de complantation du domaine Zorah était Yeraz. Un vin très fin en bouche qui nous fait voyager dans les vignes arméniennes. Le plus incroyable était le vin Karasi qui est une magnifique représentation de l’image qu’on doit avoir du cépage Areni, entre le fruit et les épices, notre palais voyage. Des vins travaillés finement en suivant la méthode arménienne ancestrale dans les Karas. Les vins Zorah sont distribués en France par Valade et Transandine. Zorik et Yeraz étaient présents pour mettre en avant leurs vins avec leurs explications. Deux personnes passionnées mettant tous leur amour et leur savoir-faire dans leurs vins.
Armvino, distributeurs de vins arméniens en France, une carte avec principalement des domaines en biodynamie ou faisant des vins nature. Des blancs dépaysants et caractéristiques des vins arméniens. Des rouges principalement centrés sur Areni, montrant la diversité et la complexité d’Areni sur différents terroirs, régions et main de vigneron. Une belle collection de spiritueux arméniens. Une différence d’élevage : cuve inox, cuve béton et Karas. Il est possible de déguster et d’acheter ses vins à la cave Kenats dans le 15e arrondissement à Paris. Sur ce stand, de nombreuses personnes sont passées connaissant ou pas les vins arméniens, mais tous avaient des étoiles à chaque gorgée ; un voyage des cinq sens. Shant connaissant tous ses vins sur le bout des doigts avec des débuts prometteurs et un début d’engouement sur les vins arméniens.
Une belle mise en avant des vins arméniens, en espérant pouvoir voir l’année prochaine d’autres viticulteurs arméniens en avant.
à boire avec une extrême modération : l'alcool tue !
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