La chaîne de restaurants méditerranéens Cava Group a été évaluée à 4,7 milliards de dollars lors de ses débuts sur le marché,.
Les actions de la société ont ouvert à 42 dollars chacune à la Bourse de New York, au-dessus du prix d'introduction en bourse de 22 dollars. Cava a vendu environ 14,4 millions d'actions dans le cadre de l'offre, levant 318 millions de dollars.
Cava a été fondée par trois amis grecs, Ted Xenohristos, Ike Grigoropoulos et Dimitri Moshovitis, et a ouvert son premier restaurant, Cava Mezze, à Rockville en 2006.
Après l'ouverture de son premier restaurant, Cava Mezze a commencé à vendre des sauces et pâtes à tartiner dans les épiceries locales.
J.P. Morgan, Jefferies et Citigroup étaient les chefs de file de l'émission proposée par Cava.
source : Les Wertheimer, propriétaires de Chanel, se diversifient en toute discrétion – Challenges
photo : D.R.
