Vous voulez plus de façons de rester "hye ?" Vous avez de la chance car cette semaine, 1ALoves est de retour et meilleur que jamais. Avec de nouvelles recommandations de plats délicieux, de la musique pour vous faire bouger et une mode innovante d'Arménie et d'Arméniens du monde entier, nous avons ce qu'il vous faut.
CE QUE NOUS LISONS. ( ET MANGANT ! )
Nous savons tous que lorsqu'il s'agit de plats délicieux, la cuisine arménienne est là où elle en est. Et il semble que le reste du monde comprenne enfin. Au cours des dernières semaines, le célèbre blog de cuisine et de boissons Tasting Table a publié des articles sur quelques favoris arméniens. Nous vous recommandons de les lire et de préparer vous-même ce festin arménien. Commencez par des manti , des boulettes de viande croustillantes servies dans un bouillon ou une sauce tomate et arrosées de matsun ou de yaourt. Ensuite, servez-vous d'une assiette bien garnie de fassoulia , un ragoût de haricots verts braisés dans une sauce tomate à l'ail. Pour le dessert, asseyez-vous pour une tasse de café arménien fort et de gata , des meules dorées de pain sucré fourrées de khoriz, un mélange de sucre, de farine et de beurre.
Le producteur anglo-arménien Hagop Tchaparian arrive en force avec le lancement de son premier LP Bolts , que Rolling Stone qualifie de l'un des meilleurs albums de danse de l'année . Assemblé à partir d'enregistrements errants que Tchaparian a collectés au cours de 15 ans de voyages, l'album présente également des instruments de son héritage arménien comme le tambour dhol et la zurna , qui sont intégrés de manière transparente dans chaque morceau. Le crescendo de l'album vient avec le morceau "Right to Riot", où le dhol revient avec un nouveau sentiment d'urgence à chaque battement avant d'être réuni avec la zurna et entrelacé d'échantillons de musique et de synthé lourd. Album riche de différentes textures et influences auditives, Bolts est l'aboutissement d'une narration personnelle et d'une catharsis émotionnelle.
CE QUE NOUS VOULONS
Investissez dans l'avenir du design et de l'artisanat arménien
Développé en 2017 en tant que filiale du Centre TUMO pour les technologies créatives et inspiré par le riche patrimoine artisanal de l'Arménie, TUMO Studios est un programme éducatif gratuit pour les étudiants universitaires et les jeunes professionnels qui propose des ateliers de joaillerie, poterie, broderie, gravure, mode, conception de produits, et plus encore. Son objectif est de former une nouvelle génération de designers et d'artisans arméniens qui améliorent la qualité des produits produits localement et les rendent compétitifs à l'échelle mondiale. Vous pouvez soutenir leur initiative directement en achetant dans leur boutique en ligne, qui propose des produits fabriqués par des étudiants – des bijoux aux articles ménagers en passant par les vêtements et les articles de papeterie – et expédiés à l'international. Tous les profits vont directement à l'expansion de son programme éducatif, ouvrant la voie à davantage d'étudiants pour développer leurs compétences en design et explorer leur potentiel créatif.
