Dirigés par un guide expert, les voyageurs du Yerevan Gastrotrip de 2492 peuvent non seulement goûter à 6 plats emblématiques de la cuisine arménienne tout en explorant la capitale arménienne, mais ils apprennent également les histoires derrière la nourriture qui rend ce pays et sa communauté si culturellement riches et diversifiés. Nous avons parlé à l'un de ces guides, Anahit Avagyan , pour en savoir plus sur son travail et sur ce que les voyageurs peuvent attendre de ce voyage.
Née et élevée à Erevan, Anahit travaille comme guide touristique anglophone en Arménie depuis 11 ans. En ce qui concerne son travail, elle adore interagir avec des gens du monde entier et constate que peu importe le nombre de fois qu'elle visite le même site, elle apprend toujours quelque chose de nouveau à travers les perspectives de ses voyageurs. Mais ce qu'elle aime le plus dans son travail, c'est de voir le bonheur et le plaisir dans les yeux de ses voyageurs lorsqu'ils voient un nouveau site ou apprennent quelque chose de nouveau. "Cela signifie que j'ai pu établir une connexion."
“Le Yerevan Gastrotrip est l'occasion idéale d'explorer la culture de l'Arménie – et d'Erevan – à travers sa cuisine.”
Anahit apprécie que le voyage comprenne à la fois des restaurants traditionnels et des restaurants moins connus qui se spécialisent dans des plats comme la spécialité d'Artsakh, les chapeaux zhengalov. Chaque plat a sa propre histoire et sa propre symbolique, qu'Anahit est prête à partager avec ses voyageurs. En cours de route, elle raconte l'histoire d'Erevan, une ville encore plus ancienne que Rome, de sa fondation au 8ème siècle avant notre ère à son époque sous le règne de divers empires jusqu'à son statut aujourd'hui de capitale du pays et de creuset culturel.
Anahit décrit son Erevan comme une ville remplie de choses à faire, des concerts aux restaurants en passant par les bars et les sports. Ses rues sont parsemées de belles sculptures construites en l'honneur de grands esprits arméniens et ses bâtiments en pierre brillent de rose sous le fort soleil arménien. Ses habitants sont sociaux et chaleureux et toujours prêts à donner un coup de main. Pour en savoir plus sur des guides comme Anahit et découvrir vous-même le Gastrotrip d'Erevan, vous pouvez réserver sur Viator ou directement sur le site Web de YG.
Nous pensons que l'Arménie peut être un endroit merveilleux à visiter et à vivre, c'est pourquoi 1 000 AMD de chaque réservation Erevan Gastrotrip sont reversés à la Fondation Jermik Ankyun , offrant des maisons pour toujours et des soins individualisés aux jeunes adultes ayant des besoins spéciaux qui sont devenus trop grands. orphelinats.
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