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La cuisinière d’Himmler, de Franz-Olivier Giesbert éd. Gallimard, avril 2013, 21 €   Tout a été dit et écrit, ou presque, concernant le dernier roman de Franz-Olivier Giesbert. Nous ne serons donc pas très original en nous associant aux très nombreux compliments que La cuisinière d’Himmler a reçus à ce jour. Ce roman retrace l’histoire de Rose, désormais centenaire et bien portante, ayant vécu l’horreur du génocide arménien de 1915 avant de connaître bien d’autres douleurs dans sa vie. En racontant l’histoire de cette cuisière de profession, l’auteur retrace la…