La mise à disposition de doggy-bags, des petites boites ou des sachets permettant aux clients de restaurants de repartir avec les restes de leur repas,ce qu'ils ne peuvent plus manger sur-place, sera progressivement obligatoire pour lutter contre le gaspillage alimentaire, comme aux USA depuis longtemps . C'est donc la mise en place, d'une mesure intéressante pour lutter contre le gaspillage alimentaire. L'auteure de l'amendement Bérangère Abba (LREM, Haute-Marne), a loué "le fruit d'un travail de construction" entre députés lors de l'examen du projet de loi "agriculture et alimentation". Avec l'interdicion aux hypermarchés de jeter leurs…
Read MoreDoggy-Bags obligatoires dans les restaurants français
