Nous vous avons parlé de notre nouvelle mission dans l'industrie du voyage en Arménie ; nous sommes maintenant prêts à partager un aperçu de l'un des produits sur lesquels nous travaillons, à commencer par Wild Food Adventures, une nouvelle expérience culinaire dans les paysages naturels les plus époustouflants d'Arménie.
À quoi ressemble exactement cette expérience ? Pendant que nous y apportons encore la touche finale, nous nous sommes inspirés du dîner Ginezen de l'été dernier, une expérience culinaire et communautaire éphémère que nous avons organisée parmi les vignes du vignoble Momik Wines au cœur du pays viticole de Vayots Dzor. Immergés dans la nature et entourés de bonne bouffe et d'amis, nos invités sont repartis nourris, corps et âme. Nous pensons que l'Arménie a tous les ingrédients pour faire ressortir ce sentiment chez les voyageurs, et une délicieuse tartinade préparée dans la nature par un chef local privé est l'une des meilleures façons de le faire.
Pour faire de cette expérience une réalité, nous nous sommes associés à Yeremyan Academy , un leader de la formation culinaire et hôtelière en Arménie, pour créer un programme spécial de 17 jours pour former 6 hôtes locaux d'Areni, Dilijan et Dvin aux premiers secours, à l'hospitalité et les arts culinaires afin d'augmenter leur capacité à proposer ce produit aux voyageurs.
Rendez-vous sur le blog 1A pour en savoir plus sur notre travail sur cette expérience et restez à l'écoute pour plus de mises à jour !
