Après dix-sept ans de service, Julien, maître d'hôtel à la banque Bertin-Schwartz, va être licencié. C'est pour lui l'occasion de réaliser son rêve : ouvrir un restaurant avec son ami Etienne, cuisinier . Mais la banque refuse le prêt . Julien commence alors à espionner, via une bouche d'aération, les conversations des banquiers et, grâce à cela, se met à jouer en Bourse.
Il s'enrichit bientôt, en faisant profiter Etienne, & tout son entourage.
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